零食公司Kind是世界上最大的杏仁购买者之一,每年购买大约2500万磅的坚果。该公司现在正大力推动杏仁种植者采用对蜜蜂危害较小的农业方法:到2025年,该公司计划仅从“养蜂友好”的农田中采购杏仁。
与Kind合作的杏仁供应商正在做出两项重大改变。他们已经停止使用可以杀死蜜蜂的两种农药-新烟碱和毒死rif。他们还将将其果园的3%至5%转变为支持蜜蜂,蝴蝶和其他传粉媒介的栖息地。(该栖息地还支持自然控制害虫的昆虫,例如瓢虫,从而减少了对杀虫剂的需求。) “您知道,对蜂群造成了巨大的压力,”创始人兼执行董事长Daniel Lubetzky说。“并且鉴于杏仁是Kind产品最重要的投入,我们希望找到一种对蜜蜂产生积极影响的方法。”
一些种植者已经开始进行改变,但是品牌的压力可以加速这项工作。在加利福尼亚种植的150万英亩以上的杏仁中,目前仅约20,000英亩对蜜蜂友好。Kind负责可持续发展的珍妮·斯坦利说:“我们做出这一承诺,以帮助推动和明确实现这些变革的方向。” 该公司与学术专家和种植者密切合作,以寻找对行业产生经济影响的有意义的解决方案。
为公司提供建议的环境保护基金会西部环境保护战略主管丹尼尔·凯泽(Daniel Kaiser)表示:“大规模改变农业实践极为困难。” “它需要对替代品进行彻底的研究,克服采用成本的激励措施,以及来自市场的明确信号表明消费者要求变革。” 江门VI设计说,来自Kind等品牌的压力可以帮助推动这一变化。
杏仁种植者每年春天依靠蜜蜂对果园进行授粉,来自全国各地的养蜂人用卡车运送加利福尼亚杏仁行业使用的200万只蜜蜂。自2000年代初以来,这些养蜂人一直在为失去数量异常庞大的殖民地而苦苦挣扎。(数字每年都在波动; 2019年冬季亏损额达到了创纪录的高位,尽管去年的死亡人数低于去年的平均水平,但夏季损失额创下了新高。)问题很复杂,很可能是蜜蜂死于多种原因,而不是单一因素。有毒农药是一个问题。饮食是另一回事,这就是为什么在杏仁旁边种植野花可以帮助蜜蜂获取多种花粉的原因。“当您创建环境时,[蜜蜂]只能对一种农作物,一种单一农作物进行授粉,
该公司希望随着越来越多的种植者实施对蜜蜂友好的做法,整个行业都能效仿。江门茶叶VI设计说:“从现在开始的五年后,我们希望它将成为标准,然后我们将继续发展和改进。”
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