我们有理由继续谈论“旧Thumper”之类的理由吗?我们不能继续前进吗?
询问Slice设计总监Gary Spencer。Slice最近为初创的诺福克啤酒厂Panther创建了标志,该公司是最近一批真正的啤酒品牌项目之一,这些项目试图使该子行业摆脱Spencer贬低的“所有Wolf Brewers和Old Rippers和类似'。
长期以来,人们一直以啤酒作为增长中的饮料行业而津津乐道,因为它在妇女和年轻人中越来越受欢迎,并且摆脱了传统的刻板印象,即戴着平底鞋,雪貂的袜子和凉鞋的饮酒者。
《 2010-2011年木桶报告》(由“真正啤酒”运动和主要酿酒商独立撰写和支持)说,饮用木桶啤酒(通过手动泵在贸易上出售的真实啤酒)的女性人数在2007年至2008年期间翻了一番,而从2009年到2010年,有18至24岁的桶装啤酒的饮酒者增加了17%。
从品牌角度看,真正的啤酒行业非常复杂,以至于Someone的创始人西蒙·曼奇普(Simon Manchipp)过去七年一直在伦敦啤酒厂进行品牌推广,现在可以谈论“成熟的啤酒”。诸如Directors和Fullers之类的品牌,这些品牌是无法触及的;像Brewdog这样的极端啤酒制造商[以其32%的ABV战术核企鹅啤酒和臭名昭著的灰松鼠包装的限量啤酒的销售而臭名昭著];同时,在中间某处进行操作”。
全国各地小型独立啤酒酿造商的又一繁荣(被一些行业人士称为“桶装生产”)为该行业带来了新的活力。这些小型独立啤酒厂中的许多人都注重出处,区域性和真实性,对于希望将自己的想法融入多汁的品牌故事的设计师来说,真是天赐之物。
去年年底成立的黑豹啤酒厂在许多方面都代表了这一趋势。斯利普斯(Slice)的斯宾塞(Spencer)说,这家啤酒厂是由马丁·詹姆斯(Martin James)创立的,马丁·詹姆斯是泰特·莱尔(Tate&Lyle)的前食品技术专家,他在被裁员后在诺福克的雷普汉姆购买了一家关闭的啤酒厂。
斯宾塞说:“真正啤酒的问题在于,对于很多人来说,这是一种嗜好。深圳标志设计说:“您必须从中谋取一份事业-您必须开始研究消费者想要的东西,而不是您想要的东西。”
Panther名称不仅可以利用废弃啤酒厂的再生资源来发挥品牌价值,而且还引用了当地Reepham传说中的一只在乡间徘徊的大型猫科动物。斯宾塞说:“这是一个了不起的故事,我们致力于通过图形的流畅形状来展现豹的主题。”
但是,他承认这个名字首先是以稍微回旋的方式出现的。最初,客户希望将其命名为“粉红豹”,并将其定位为女性。我们设法说服他这是一个坏主意,但我们保留了Panther的名字。
Brandopus为Hall&Woodhouse的Badger啤酒所做的工作中也充斥着强烈的品牌故事,该啤酒最初与Hopping Hare瓶装啤酒一起推出。
Brandopus说,这种字体结合了叶子和簇簇草,“唤起了Badger品牌的乡村内涵” –位于多塞特郡Blandford St Mary的乡村。Brandopus还明确指出要锁定女性消费者,据称女性消费者占瓶装啤酒销售额的31%。
蓝马林(Blue Marlin)正在为加的夫啤酒商Brains的桶装啤酒品牌进行品牌重塑,同时也强调了女性饮酒者的数量不断增加,全球业务发展总监西蒙·琼斯(Simon Jones)说:“桶装啤酒正在摆脱被视为老人的啤酒的局面。吸引更广泛的受众-25岁以下的挑剔饮酒者和女性。这是一个很小的但重要的趋势。” 琼斯说,当新设计发布时,每种啤酒都会有自己的产品故事和个性。
曼奇普说,某人为Meantime所做的工作一直都是关于“回到真实性”。他说:“当我们进行原始设计工作时,我们尝试进行现代设计,但最终看起来都糟透了-就像alcopops一样。因此,广州商标设计公司尝试不从设计意义上进行现代化改造,而是回到更深的真实性上来。”
在片刻期间,就像Slice在Panther中发现的那样,某人拥有大量的故事可以使用。曼奇普说:“例如,印度的淡啤酒最初酿制得更浓烈,更活泼,因此可以在前往印度的海上航行中幸存下来。同时,IPA来自对背景的理解,并使用原始配方。”
弗里曼·克里斯蒂(Freeman Christie)的《真实啤酒圣经》(Real Ale Bible)中也充斥着品牌故事,该项目于本月为酒吧老板Mitchells&Butlers完成。该版本将在M&B酒馆中提供,其中包含来自全国18家啤酒厂的23种不同啤酒的品尝说明和信息。
弗里曼·克里斯蒂(Freeman Christie)创意总监马克·麦克阿瑟·克里斯蒂(Mark McArthur-Christie)说:“酿酒商都拥有深厚的传承和故事,可以让我们参与其中。” 他补充说:“我们想要做的是对产品进行溢价处理。如果您看一下传统啤酒的传承,质量和风味,就应该将其作为优质产品。”
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