必胜客正将“疯狂创新”放在议程的首位，该公司刚刚发起了一项新的食品品牌宣传活动，以巩固其在匹萨外卖市场的地位。

必胜客（Pizza Hut）的使命是在2019年拥有匹萨外卖市场。苦苦挣扎的休闲餐饮业是2018年的主题，杰米（Jamie）的意大利人，卡卢西奥（Carluccio's），普雷佐（Prezzo）和其他人都被迫关闭餐馆，而且看起来并不会改变必胜客欧洲和英国的销售和市场总监Beverley D'Cruz告诉《营销周刊》，“交付将成为2019年的主要趋势之一”。

她解释说：“方便和美味的食物就在我们的指尖，这是2019年的趋势，因此我们[Pizza Hut]花了很多时间来使我们的应用程序正确，技术正确并且忠诚度计划到位。”

这就是为什么连锁店决定现在是在节礼日以“现在正在交付”为标语进行新品牌营销活动的合适时机的原因，该活动是在节礼日启动的，目的是让消费者将交付与品牌更紧密地联系起来。

由Iris机构发起的舌尖上的宣传活动着重强调了其新推出的忠诚度计划Hut Rewards，5英镑的最爱价值主张，品味证明和30分钟的送货保证，同时挖掘了其最大的竞争对手多米诺骨牌的。在不提及竞争对手的名字的情况下，广告明星会比较两个连锁店的报价，而背景中会出现蓝色的多米诺骨牌。

北海食品VI设计说：“最终，我们出售比萨饼，那很有趣，所以我们的目标是不要太在意自己，在太空中找乐子。”

吸引更多观众

随着许多消费者在本月开始使用“ Veganuary”素食主义者，Pizza Hut也希望通过推出其素食主义者友好的菠萝蜜披萨来满足对更健康替代品的需求。

她解释说：“您必须始终掌握客户（想要以及他们如何）变化的尖端，因此我们每个季节都在疯狂地创新食品创意。”

尽管如此，德克鲁兹还是清楚地指出，必胜客希望坚持其基本信息，即“整个家庭都能享用一顿饭”。

北海食品品牌设计公司补充说：“十分之一的人中有九次吃的食物与上次他们在某个地方时做的相同。拥有一个平衡的选择很重要，但是大多数时候，客户会吃掉他们通常做的事情。

“我认为平衡将是2019年的另一趋势，例如，如何平衡对自己所爱和健康的需求？”

De Cruz最初在联合利华（Unilever）从事肥皂品牌Lifebuoy和Lipton的研究，然后才涉足食品领域。在担任现职之前，她曾担任肯德基（KFC）营销总监，尽管她说食物的口味可能有所发展，但她认为社交媒体从营销角度影响更大。

她总结道：“事物的新标准是，如果失败，就会很快失败。您无法在活动结束后的六个星期内找到答案，而是立即发现人们是否喜欢某项功能，而且功能非常强大且非常有用。社交媒体会很快告诉您成功与失败。”

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