吉百利，奥利奥（Oreo）和丽兹（Ritz）的所有者正在试点跨职能的创新团队，因为它希望采用更灵活，更快的方法进行新产品开发。

Mondelēz正在试行跨职能的创新团队，希望随着业务从成本到增长的转移，使其能够对新产品采用更灵活，更快速的方法。

这家食品公司拥有吉百利，奥利奥和丽兹等品牌，已经在全球11个创新中心的网络中进行了投资。作为其一部分，它采用了更灵活的测试和学习方法，因此可以更快地启动小规模创新并从结果中学习。

此举是在18个月前担任最高职位的首席执行官Dirk Van de Put转移公司的重点从削减成本的底线转移到营收增长的。这包括“重新激发”其所谓的“动力品牌”，同时还更快地适应当地市场以及饮食习惯和购买方式的变化。

“从过去对成本的关注转移到现在，随着我们将思维转向增长，我们看到了释放更多机会的可能性。我们正在建立一个以胜利的态度和正确的动机来驱动正确的行为的敏捷而强大的组织，”他在昨天（2月19日）在纽约消费者分析集团会议上说。

“我们知道，为了取得长期成功，我们必须改变创新方式，着眼于速度胜于完美，而敏捷度胜于流程。”

这样的创新中心就是SnackFuture，它专注于福利，高端市场和数字平台方面的机会。它汇集了来自品牌营销，消费者洞察力，研究与开发，创新和企业发展的团队，以确定零食业务的增长领域。

在首席增长官蒂姆·科弗（Tim Cofer）的带领下，该公司的任务是到2022年为收入增长贡献1亿美元。它已经看到了产品的发布，包括英国的Cadbury Joy Fills和中国的Oreo Rainbow产品。

我们知道，为了长期成功，我们必须改变创新方式，着眼于速度胜于完美，而敏捷度胜于流程。

蒙德莱兹（Didel Van de Put），孟德尔兹

西宁食品VI设计解释说：“ SnackFuture是独一无二的，因为它在同一屋檐下将发明，再发明和外部通风融为一体。”

创新中心是Mondelēz更广泛变革的一部分，因此它可以在新机遇方面更快地发展。它已经重组了营销团队，在一个全球CMO之下成立了四个区域首席营销团队，这是对该业务进行更广泛改革的一部分，该业务将其集中到四个地区的13个地理区域，以在本地做出大多数决策，包括创新，投资组合和投资，以及在地方一级的激励措施。

西宁食品品牌设计公司补充说：“它使问责制变得非常明确和直接。” “我们看到了投资和发展业务的机会。”

这项投资也将投入市场营销，Mondelēz的首席财务官Luca Zaramella将2019年描述为“加大投资年”，尽管它计划“保持全球品牌的发展势头”，但将会有更多的资金投入到本地品牌以增加销售。

其中包括吉百利（Cadbury）。去年，吉百利通过一项新的品牌营销活动获得了支持，该活动围绕其慷慨的品牌宗旨进行。范德普特（Van de Put）声称，重新定位“与我们的消费者之间的联系非常紧密”，导致品牌考虑因素提高了6点，有机网络评论数量在2018年达到了个位数的增长。

吉百利还受益于其“敏捷创新方法”，推出了新产品，例如Freddo的Little Treasures，同时还将吉百利作为“伞品牌”用于更多场合，例如通过推出Crispello和“振兴” Fuse在酒吧领域。

Van de Put表示：“为了推动这一增长，我们正在对消费者进行更深入的了解，以找到推动增长的领域。” “我们灵活的创新方法着眼于确保吉百利在年轻消费者中仍然保持国家的品味。”

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